(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Meruňkové řezy
Potřebné ingredience
5 lžic vlažného mléka, 2 lžičky krupicového cukru, 20 g droždí, 400 g hladké mouky, 250 g rostlinného tuku, 2 žloutky, 1 sáček dětských piškotů(velký), 1 kg meruňek, 1 čokoládová poleva na krém: 1 l mléka, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 50 g cukru
Postup přípravy
Recept mám z časopisu Květy. Je to osvěžující moučník, vůbec není suchý. Z mléka, cukru a droždí necháme vykynout kvásek. Prosátou mouku, rozpuštěný tuk, žloutky a kvásek promícháme a vypracujeme těsto. Z něj vyválíme 2 pláty. Jeden dáme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe piškoty a rozdělíme na ně půlky vypeckovaných meruněk.. Zalijeme vanilkovým krémem,ten si připravíme jako klasický pudink a necháme trochu schladnout, přikryjeme druhým plátem těsta a po krajích lehce přitiskneme k sobě. Pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních asi 30 minut. Po vychladnutí ozdobíme polevou. Místo meruňek se dají použít jahody.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jusinka
(upraveno)
9. 1. 2010, 12:19
Nádhera
Jáňa2
(upraveno)
16. 1. 2010, 13:07
@jusinka
Děkuji, ale taky tak dobře chutnají
Nadik71
(upraveno)
26. 7. 2009, 19:37
Ježíš další úžasný recept s meruňkami nevím nevím které si vybrat,tady jich je ale meruňky máme tak zítra něco zase upeču
jitulka78
(upraveno)
15. 7. 2009, 19:36
uzasny
Jáňa2
(upraveno)
17. 7. 2009, 19:48
@jitulka78
Jitu, děkuji
Ilonáček
(upraveno)
9. 7. 2009, 0:01
famfulka
(upraveno)
5. 7. 2009, 8:55
Zdravím ,znám podobné řezy jen ne z kynutého těsta ,ale z listového taky se vyvalíme 2 placky na jednu dáme piškoty ,merunky a pudinek a druhou přikrejeme ,přitiskneme a potřeme vajíčkem jsou moc dobré a rychlé jako zákusek
Jáňa2
(upraveno)
5. 7. 2009, 11:39
@famfulka
Taky zdravím,je to sice z kynutého těsta, ale nenechává se kynout, hned se tvoří a obě placky jsou slabé, takže to ani jako kynuté nechutná.
mondas
(upraveno)
5. 7. 2009, 8:32
právě je peču a už se na ně mooc těšíme pak dám vědět jak chutnaly
Jáňa2
(upraveno)
5. 7. 2009, 8:49
@mondas
Mončo, určitě dej vědět, jak vám chutnaly.
mondas
(upraveno)
5. 7. 2009, 14:14
@Jáňa2
no jsou vynikající měly jsme návštěvu a jen se po nich zaprášilo ještě jednou oc díky za receptík
Jáňa2
(upraveno)
5. 7. 2009, 14:35
@mondas
My z nich byli taky nadšený. Snad je letos ještě stihnu ještě jednou upéct.